Les verrines : notre spécialité

 

 

For a cocktail, a Christmas office party, a product launch or an engagement party, we will help you make your event an amazing experience.

 

 

Selon vos souhaits, les verrines peuvent se décliner autour d'un thème :

  • La mer
  • La Provence
  • Autour du monde
  • Les produits du terroir
  • Une couleur (vert, blanc, rouge,...)
  • ...

Elles se présentent sous plusieurs formes : solide, liquide, froide ou chaude.

 

Originales, modernes, variées et raffinées, les verrines étonnent et ravissent à coup sûr vos invités.

 

Exemples de verrines salées

  • Queue de gambas pochée sur son nuage citronné
  • Carpaccio de St Jacques au caramel de vin d'orange
  • Aiguillette de canard au pain d'épices
  • Bille de foie gras maison en gelée de Gewurztraminer vendanges tardives
  • Caviar d'aubergines en coiffe de ricotta
  • Crème de courgettes au Parmesan
verrines traiteur